Javaroma

Javaroma

Un piccolo salotto raffinato dove oltre l’espresso è possibile degustare un’ampia offerta di caffè ad infusione accompagnati da un menu gustoso di muffin, macarons, biscotti e torte artigianali. Javaroma, brand ormai radicato nei paesi orientali, sceglie Roma come trampolino di lancio nel mercato Europeo. E’ un ambiente rilassante dedicato agli amanti della bevanda che possono scegliere da un’ampia carta dei “caffè, dal tradizionale espresso fino agli Specialty Coffees Single Origin ad infusione. Un luogo confortevole, caldo, accogliente che comunica le qualità del prodotto servito attraverso materiali di pregio, tra cui il legno Teak, identificativo di una cultura lontana, utilizzato in un linguaggio contemporaneo in dialogo ed in contrapposizione a marmo bianco Calacatta, acciaio Cor-ten e Resina. La matericità dei materiali utilizzati nella loro naturalezza si associa al tema della caffetteria ed ai valori che il marchio comunica, definendone l’identità dello spazio.

GIPA Consulting

ha curato tutti gli aspetti consulenziali e progettuali del concept; Ricerca locale, planning finanziario, definizione del layout architettonico e funzionale degli spazi, lavori edili, styling del format, geomarketing, brand identity, offerta food and beverage, costituzione societaria, selezione del personale, pratiche amministrative autorizzatorie e gestione fiscale dell’azienda